【商品紹介】
香り豊かな1801酵母を使用し、現代主流の?造り(速醸仕込み)を行なうことで、すっきりと爽やかな味わいの純米吟醸酒に仕上がっております。
・県 :新潟県加茂市
・原料:越淡麗
・度数:16度
・種別:純米吟醸酒
・精米歩合:55%
・日本酒度:+2.0
・酸度 :1.5
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