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《フランスで現地原料で造る清酒》KURA GRAND PARIS SAKE「THE CLASSIC(ザ クラシック)」 ※入荷しました!

通常価格:¥2,475 税込
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2019年に設立したWAKAZEのフランス・パリ醸造所「KURA GRAND PARIS(クラ グラン パリ)」の新作、「THE CLASSIC(ザ・クラシック)」

果実味溢れる味わいとキレのよい後味
精米歩合92%にも関わらず穀物感をおさえ、爽やかな果実感を引き出しました。また、白麹(焼酎用の麹 日本酒造りでは通常黄麹を使います)を使うことで、スッキリとした酸味がうまれ、キレのある後味に仕上げています。
チーズやカルパッチョなど、前菜に合う「THE CLASSIC」は、これから始まる食事をワクワクさせるようなSAKEです。

度数:13度
容量:750ml
原材料:米(カマルグ米)、米麹(カマルグ産米)
酵母:ワイン酵母

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