黒麹・旭萬年25度芋 720ml
通常価格:¥1,485
税込
【商品紹介】
「黒麹・萬年」は、香りに黒麹とは思えない穏やかな香りを持っている。キレが良くロックが最高です。お湯割りにも最適。円やかな香りが飲み口をそそります。
※日本酒・ワイン・リキュール・ビール・食品等は商品や季節によってクール代が別途かかる場合がございます、再度料金はご連絡します。予めご理解の程よろしくお願いいたします。(税込550円/一口)
クール指定はこちらより
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箱・紙袋・熨斗等はこちらから
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※入荷が最も遅い時期の商品にあわせて発送させていただいております。
【蔵元紹介】
干し大根で有名な田野町に構えている渡辺酒造場。
年間600石程の蔵で、芋・麦焼酎を造っている。
原料である芋は、自分の所の畑で栽培し収穫している。まさに、ワインのテロワールのようである。
麹は、製麹まで行う大型ドラムで造る(普通、ドラムで米を蒸し、種麹を掛け、後、三角床で麹を造る)。
常に、チャレンジ精神を持っており、焼酎という枠にとらわれず、ワイン造りなどにも通ずるようなテロワールや製造年などを意識している「朗らかに潤す」などを造り、焼酎ファンを驚かせている。