【商品紹介】
今年のピンクは例年とはひと味違います。仕込みも例年より一ヵ月早め少し落ち着かせました。「風味をやさしく守る垂壺」の導入で口当たりはより柔らかくなっています。酵母は1810と1401をブレンド。華やかさと落ち着きを兼ね備えた香味でクリアで品がある。新たな魅力をまとった今年のピンクをお楽しみください。
・生産地 山口県岩国市
・アルコール分:16.3度
・日本酒度:非公開
・酸度:非公開
・アミノ酸度:非公開
・酵母:きょうかい1810号・きょうかい1401号
・酒母:生もと
・原料米(産地)(掛米):山田錦(山口)
・原料米(産地)(麹米):山田錦(山口)
・精米歩合(掛米・麹米):45%・45%
・加熱処理:生
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※日本酒・ワイン・リキュール・ビール・食品等は商品や季節によってクール代が別途かかる場合がございます、再度料金はご連絡します。予めご理解の程よろしくお願いいたします。(税込550円/一口)
クール指定はこちらより
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箱・紙袋・熨斗等はこちらから
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※入荷が最も遅い時期の商品にあわせて発送させていただいております。