入荷しました！ 八海山・雪室三年貯蔵・純米吟醸 720ml
￥6,050
税込
【商品紹介】
純米大吟醸 八海山 雪室貯蔵三年自然の力を利用して3年間熟成させた日本酒です。
降雪量の豊富な魚沼の地に古くから伝わる低温の食糧貯蔵庫「雪室」を酒つくりに活かし、大量の雪を収納した蔵の中で熟成させました。
三度前後という低温が雪によって安定的に保たれます。この環境で三年の歳月をかけまろやかに育った酒です。
・アルコール度：17.0%
・日本酒度：-1.0
・酸度：1.5
・アミノ酸度：1.3
・使用しているお米・酵母/麹米 山田錦
・掛米 ゆきの精、五百万石
・精米歩合：50%
・使用酵母：協会1001号、M310
----------------------------------------------------------------------
※日本酒・ワイン・リキュール・ビール・食品等は商品や季節によってクール代が別途かかる場合がございます、再度料金はご連絡します。予めご理解の程よろしくお願いいたします。（税込360円/一口）
クール指定はこちらより
-----------------------------------------------------------------------
箱・紙袋・熨斗等はこちらから
-----------------------------------------------------------------------
※入荷が最も遅い時期の商品にあわせて発送させていただいております。
純米大吟醸 八海山 雪室貯蔵三年自然の力を利用して3年間熟成させた日本酒です。
降雪量の豊富な魚沼の地に古くから伝わる低温の食糧貯蔵庫「雪室」を酒つくりに活かし、大量の雪を収納した蔵の中で熟成させました。
三度前後という低温が雪によって安定的に保たれます。この環境で三年の歳月をかけまろやかに育った酒です。
・アルコール度：17.0%
・日本酒度：-1.0
・酸度：1.5
・アミノ酸度：1.3
・使用しているお米・酵母/麹米 山田錦
・掛米 ゆきの精、五百万石
・精米歩合：50%
・使用酵母：協会1001号、M310
----------------------------------------------------------------------
※日本酒・ワイン・リキュール・ビール・食品等は商品や季節によってクール代が別途かかる場合がございます、再度料金はご連絡します。予めご理解の程よろしくお願いいたします。（税込360円/一口）
クール指定はこちらより
-----------------------------------------------------------------------
箱・紙袋・熨斗等はこちらから
-----------------------------------------------------------------------
※入荷が最も遅い時期の商品にあわせて発送させていただいております。