【商品紹介】
社会や消費者の嗜好変化に対応し、「酸」をテーマにした新しい本格焼酎「襲(かさね)」を発売いたします。
昨年から取り組む乳酸菌を活かした発酵。原料芋を紅はるかに変え、より軽やかな印象に仕上げました。
通常の醪と乳酸菌で仕込んだ醪を組み合わせ、低温でじっくり長期発酵。
酢酸が強くなりすぎないよう調整し、隣町・志布志市の若潮酒造様の原酒も一部ブレンド。
複数回蒸留や樽貯蔵原酒など、計6種類の原酒を掛け合わせました。
穏やかな酸味、若いブドウや乳酸の香り、蒸し芋のやわらかな甘み、樽由来の木香と甘いニュアンスが調和した酒質です。
開栓後の香りの変化もお楽しみいただけます。ぜひこの機会に、松露酒造の新たな挑戦をお試しください。
・商品名:襲(かさね)
・原材料: さつまいも、国産 、 米麹
・度数:28度
・容量:720ml
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※日本酒・ワイン・リキュール・ビール・食品等は商品や季節によってクール代が別途かかる場合がございます、再度料金はご連絡します。予めご理解の程よろしくお願いいたします。(税込550円/一口)
クール指定はこちらより
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※入荷が最も遅い時期の商品にあわせて発送させていただいております。