9月初旬入荷予定！ 神心 純米吟醸 瓶囲い熟成原酒720ml
￥1,760
税込
【商品紹介】
春先にお酒を搾ったあと、低温で瓶囲い(瓶貯蔵）にて眠らせました。徹底した温度管理の中、瓶に詰めた状態で熟成しているため、角がとれ、酒室がまるみを帯び、程よい「はり」が出ています。
金沢酵母を使用することで、後切れがよく、「透明感のある綺麗なお酒」に仕上がりました。
また、共同栽培した雄町米を使用しているので、米の旨味も十分に楽しめます。
贅沢に「中取り」を使用しております。（中取り・・・お酒を絞ったときの真ん中の部分）
度数：16.5度
原料：雄町・アケボノ
精米歩合：58%
酵母：金沢酵母
日本酒度：−2
----------------------------------------------------------------------
※日本酒・ワイン・リキュール・ビール・食品等は商品や季節によってクール代が別途かかる場合がございます、再度料金はご連絡します。予めご理解の程よろしくお願いいたします。（税込550円/一口）
クール指定はこちらより
-----------------------------------------------------------------------
箱・紙袋・熨斗等はこちらから
-----------------------------------------------------------------------
※入荷が最も遅い時期の商品にあわせて発送させていただいております。
春先にお酒を搾ったあと、低温で瓶囲い(瓶貯蔵）にて眠らせました。徹底した温度管理の中、瓶に詰めた状態で熟成しているため、角がとれ、酒室がまるみを帯び、程よい「はり」が出ています。
金沢酵母を使用することで、後切れがよく、「透明感のある綺麗なお酒」に仕上がりました。
また、共同栽培した雄町米を使用しているので、米の旨味も十分に楽しめます。
贅沢に「中取り」を使用しております。（中取り・・・お酒を絞ったときの真ん中の部分）
度数：16.5度
原料：雄町・アケボノ
精米歩合：58%
酵母：金沢酵母
日本酒度：−2
----------------------------------------------------------------------
※日本酒・ワイン・リキュール・ビール・食品等は商品や季節によってクール代が別途かかる場合がございます、再度料金はご連絡します。予めご理解の程よろしくお願いいたします。（税込550円/一口）
クール指定はこちらより
-----------------------------------------------------------------------
箱・紙袋・熨斗等はこちらから
-----------------------------------------------------------------------
※入荷が最も遅い時期の商品にあわせて発送させていただいております。