【商品紹介】
LONGGOOD GIN soda NATURE:季節が織りなす、香り豊かな一杯
LONGGOODから、季節の新鮮な素材を蒸留して生まれた、優しく華やかな香りの、少量生産ジンソーダをご案内します。
岐阜の古木から生まれた、完熟梅のジンソーダ
今回の主役は、岐阜市内の古木で丁寧に育てられた完熟梅です。
樹上でとろけるような甘い香りを放つまで熟した梅の実を、丸ごと回転式減圧蒸留機で低温蒸留しました。
完熟梅には、桃と同じ香りの「γ-デカラクトン」、リンゴやパイナップルに含まれる「酪酸ブチル」、そして花やアーモンド、さくらんぼを思わせる「ベンズアルデヒド」といった、魅力的な香り成分がたっぷり。
さらに、華やかでフルーティーな香りの代表格であるリナロール、ゲラニオール、ネロールなども含まれています。
これらの繊細な香りを、低温蒸留によって損なうことなくアルコールに凝縮することに成功しました。
常に進化し続ける、探求心が生むジンソーダ
私たちは、レシピに縛られず、これまでに培ってきたジン、そして世界のお酒やカクテルに関する知識と経験を最大限に活かします。
新しいジンの美味しさを表現するため、一つひとつのバッチに全力を注ぎ、最高のジンソーダをお届けできることを追求します。
商品詳細
【GIN SODA NATURE “THREE”(ジンソーダ:缶)】
・容量:350ml
・品目:スピリッツ(発泡性)
・形状:缶
・度数:5%以上 6%未満
・原材料:ジン(国内製造)、炭酸
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※日本酒・ワイン・リキュール・ビール・食品等は商品や季節によってクール代が別途かかる場合がございます、再度料金はご連絡します。予めご理解の程よろしくお願いいたします。(税込550円/一口)
クール指定はこちらより
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箱・紙袋・熨斗等はこちらから
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※入荷が最も遅い時期の商品にあわせて発送させていただいております。