辰巳蒸留所 【First Essence Akamaru Hakka Gin】
￥5,800
税込
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【商品紹介】
※お一人様1本までとさせていただいております。
【First Essence Akamaru Hakka Gin】
９月上旬、北海道の滝上町にある「りんねしゃ」で栽培されている赤丸薄荷が届きました。今年は収穫したフレッシュな赤丸薄荷をメイン(少量乾燥使用)に蒸留し、さらに郡上産バタフライピーを浸漬することで、冷涼感のある露草色のジンに仕上げました。赤丸薄荷は西洋品種に比べてメントール含有量が違うそうで、香りはほんのり甘く温かみを感じる清涼感。青菜のハーバルな味わいに、爽快感ある苦味が心地よく余韻の中に沈んでいく。ソーダ割はリフレッシュ、トニック割は甘味の中にある青年期の苦味。
蒸留器：カブト釜蒸留器、ニューツブロ
べーススピリッツ：吟香露、ちこり焼酎
ボタニカル：ジュニパーベリー、赤丸薄荷
浸漬：郡上産バタフライピー
アルコール分：４５度
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※日本酒・ワイン・リキュール・ビール・食品等は商品や季節によってクール代が別途かかる場合がございます、再度料金はご連絡します。予めご理解の程よろしくお願いいたします。（税込550円/一口）
クール指定はこちらより
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箱・紙袋・熨斗等はこちらから
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※入荷が最も遅い時期の商品にあわせて発送させていただいております。
※お一人様1本までとさせていただいております。
【First Essence Akamaru Hakka Gin】
９月上旬、北海道の滝上町にある「りんねしゃ」で栽培されている赤丸薄荷が届きました。今年は収穫したフレッシュな赤丸薄荷をメイン(少量乾燥使用)に蒸留し、さらに郡上産バタフライピーを浸漬することで、冷涼感のある露草色のジンに仕上げました。赤丸薄荷は西洋品種に比べてメントール含有量が違うそうで、香りはほんのり甘く温かみを感じる清涼感。青菜のハーバルな味わいに、爽快感ある苦味が心地よく余韻の中に沈んでいく。ソーダ割はリフレッシュ、トニック割は甘味の中にある青年期の苦味。
蒸留器：カブト釜蒸留器、ニューツブロ
べーススピリッツ：吟香露、ちこり焼酎
ボタニカル：ジュニパーベリー、赤丸薄荷
浸漬：郡上産バタフライピー
アルコール分：４５度
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※日本酒・ワイン・リキュール・ビール・食品等は商品や季節によってクール代が別途かかる場合がございます、再度料金はご連絡します。予めご理解の程よろしくお願いいたします。（税込550円/一口）
クール指定はこちらより
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【蔵元紹介】
川越酒造は現在19代目である、川越雅博氏が焼酎造りを行っている。 芋焼酎の「川越・金乃露」、米焼酎の「赤とんぼの詩」のみの製造。一つ一つの焼酎に対し愛情を感じる。 この焼酎造りの精神は多くのファンを魅了し続けています。
【商品詳細】