12月中旬入荷予定！ 天狗桜新酒 25度 720ml ※ラベルは異なります
￥2,200
税込
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【商品紹介】
新焼酎(佐保井地区)
2025年製
・原料芋：コガネセンガン (佐保井地区・無肥料)
・原料処理：芋は収穫後30日間ほど貯蔵して脱水させました。 蒸してから1日間麹化(黄麹) させてから仕込みました。
・佐保井地区：砂地ですが水分を多く含む土壌。さつま芋が地中の多様な生き物に食害されることで生まれるテルペン系の香りが強く出やすい面白さのある畑。
・米麹：2024年産 にこまる
(いちき串木野市産 地元の農家さんの無農薬米です)
・芋: 米麹の比率（6.5:1）
・醪日数：40日
・アルコール度数：25度
・風味の特徴：新酒ならではの香ばしさ、出来立ての芋の風味をお楽しみいただけます。
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※日本酒・ワイン・リキュール・ビール・食品等は商品や季節によってクール代が別途かかる場合がございます、再度料金はご連絡します。予めご理解の程よろしくお願いいたします。（税込550円/一口）
クール指定はこちらより
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箱・紙袋・熨斗等はこちらから
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※入荷が最も遅い時期の商品にあわせて発送させていただいております。
新焼酎(佐保井地区)
2025年製
・原料芋：コガネセンガン (佐保井地区・無肥料)
・原料処理：芋は収穫後30日間ほど貯蔵して脱水させました。 蒸してから1日間麹化(黄麹) させてから仕込みました。
・佐保井地区：砂地ですが水分を多く含む土壌。さつま芋が地中の多様な生き物に食害されることで生まれるテルペン系の香りが強く出やすい面白さのある畑。
・米麹：2024年産 にこまる
(いちき串木野市産 地元の農家さんの無農薬米です)
・芋: 米麹の比率（6.5:1）
・醪日数：40日
・アルコール度数：25度
・風味の特徴：新酒ならではの香ばしさ、出来立ての芋の風味をお楽しみいただけます。
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※日本酒・ワイン・リキュール・ビール・食品等は商品や季節によってクール代が別途かかる場合がございます、再度料金はご連絡します。予めご理解の程よろしくお願いいたします。（税込550円/一口）
クール指定はこちらより
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※入荷が最も遅い時期の商品にあわせて発送させていただいております。