北島直汲み-無濾過玉栄 純米吟醸生原酒- 1800ml
通常価格:¥3,630
税込
【商品紹介】
~蔵元様より~
北島から地元滋賀県産玉栄を使用した“直汲み”を発売口当たりから直汲みのフレッシュさと洗練さを感させながらも純米らしい太めのラインで飲み応え充分。
バナナ香も穏やかながらぎゅっと冷やして、お酒単体でも濃いめの味付けにも寄り添える食中酒です。
個人的にはスパイス料理でも、その懐の深さで盃が進みジューシーさとも調和。
北島らしい旨味としっかりとした辛さ、それを受け止める酸との絶妙なバランスをお楽しみ下さいませ。
日本酒度:+4.0
酸度:2.1
精米歩合:60%
使用米:玉栄
----------------------------------------------------------------------
※日本酒・ワイン・リキュール・ビール・食品等は商品や季節によってクール代が別途かかる場合がございます、再度料金はご連絡します。予めご理解の程よろしくお願いいたします。(税込550円/一口)
クール指定はこちらより
-----------------------------------------------------------------------
箱・紙袋・熨斗等はこちらから
-----------------------------------------------------------------------
※入荷が最も遅い時期の商品にあわせて発送させていただいております。
<アードナッホー蒸留所>
アイラ島9番目の蒸留所として2024年に発売開始。オーナーであるハンターレイン社はオールド・モルト・カスク(OMC)やオールド&レア等のボトラーとして知られ、また近年ではスカラバスやジャーニーシリーズといったモルトウイスキーで人気を博しています。
代表であるスチュワート・レイン氏は若かりし頃にブルイックラディ蒸留所で働いており、当時よりアイラ島への愛と情熱を持ち続けていました。そして2013年、スチュワート氏は息子であるアンドリュー氏、スコット氏とハンターレイン社を設立し、「自分たちの手でウイスキーを作る」という長年の夢に向かって動き出します。
紆余曲折の後、彼らは2015年にアイラ島の北東部、アードナッホー湖畔にある土地を購入し、2016年後半には蒸留所の建設に着手、2018年10月に蒸留を開始しました。日本を含む世界中から多くの方が見学に訪れ、そしてスコットランド随一と言える、その美しい景観に皆が魅了されています。