さいしょ酒店

【商品紹介】

※こちらの商品は受注を受けてからの発売となります。
※ご注文後を受けてから10日～14日程度発送までにお時間をいただきます。予めご了承ください。
※熨斗や包装など必要な場合はご注文の際にご記入ください。

〇駒
柳田酒造のレギュラー酒。厳選された国内産の二条大麦を使用。調和のとれたフルーティーな香りとキレの良さが特徴です。
弱アルカリ性の焼酎。水割りロックが最高に美味しい。
・原料：麦・麦麹（白）
・度数：25度

〇青鹿毛
二条大麦が持つ潜在的な旨みを、とことん焼酎に表現できるように仕込んだ、常圧の麦焼酎。濁りを程良く残し、奥深いコクと、麦の焦がしの様な甘く伸びる余韻が特徴です。
・度　数　25度
・原材料　麦 / 麦麹

〇千本桜25度
昭和53年を最後に休造していた蔵の代表作。当時の造りを出来る限り再現。どこか懐かしい甘さを感じ、呑み疲れしない、やさしい口当たりの旨い焼酎。水割り・ロック、最高です！！

度数：２５度

〇千本桜熟成紅はるか
宮崎県高原町産山田錦を麹米に使用した芋焼酎「山田錦千本桜熟成べにはるか2020」柳田酒造さんが、かねてより宮崎の在来種”ミヤザキハダカ麦"を栽培していただいている、高原町産の農家さんが手がけた、「山田錦」を使用しております。
芋の熟成ですが、都城の農家さんが収穫後、土がついたままの芋を、８〜９カ月専用の貯蔵庫にて糖化熟成させております。（これが貯蔵の限界ということです。もっとしたらどうなるのか気になりますが。。。）
今回の「山田錦千本桜熟成べにはるか2020」は黒麹を用いたことで、香ばしくも甘みの伸びる芋焼酎に仕上がっております。

・原料：熟成紅はるか（都城産）、米麹（黒麹：宮崎県高原町産山田錦）
・酵母：鹿児島５号酵母
・度数：２５度





----------------------------------------------------------------------

※日本酒・ワイン・リキュール・ビール・食品等は商品や季節によってクール代が別途かかる場合がございます、再度料金はご連絡します。予めご理解の程よろしくお願いいたします。（税込360円/一口）


クール指定はこちらより

-----------------------------------------------------------------------

【箱や紙袋をご希望のお客様】

こちらよりお選びください

-----------------------------------------------------------------------

※入荷が最も遅い時期の商品にあわせて発送させていただいております。