入荷しました！ 2024年製天狗櫻原酒33度 芋 720ml（浜名一憲ラベル）※ラベルは以前のものとなります※
￥3,740
税込
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【商品紹介】
一番ポテンシャルのある畑で作った黄金千貫で仕込んだ天狗桜の原酒になります。
今期は池之原地区（粘土質）で育てたサツマイモを50日間熟成してから使用しました。
そのうち3分の2は芋を麹化させて仕込みました。
●天狗櫻原酒34度
・原料芋：（コガネセンガン）（池之原地区、無肥料、50日熟成）
・畑：「池之原地区」の畑です。自社畑の中で、一番高台にあります。
粘土質で一番ポテンシャルのある畑です。
・米：にこまる（いちき串木野市産100％）
・麹：白麹、黄麹
・度数：33度
～天狗桜～
白石酒造の創業以来の代表銘柄。地元の厳しい飲み手に愛飲される地域風土に育まれた焼酎。口に含むとスパイスのようなピリッとした辛さがあり、その後すぐに芋の甘さと柔らかな味わいが広がります。切れの良さは抜群です。
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※日本酒・ワイン・リキュール・ビール・食品等は商品や季節によってクール代が別途かかる場合がございます、再度料金はご連絡します。予めご理解の程よろしくお願いいたします。（税込550円/一口）
クール指定はこちらより
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箱・紙袋・熨斗等はこちらから
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※入荷が最も遅い時期の商品にあわせて発送させていただいております。
一番ポテンシャルのある畑で作った黄金千貫で仕込んだ天狗桜の原酒になります。
今期は池之原地区（粘土質）で育てたサツマイモを50日間熟成してから使用しました。
そのうち3分の2は芋を麹化させて仕込みました。
●天狗櫻原酒34度
・原料芋：（コガネセンガン）（池之原地区、無肥料、50日熟成）
・畑：「池之原地区」の畑です。自社畑の中で、一番高台にあります。
粘土質で一番ポテンシャルのある畑です。
・米：にこまる（いちき串木野市産100％）
・麹：白麹、黄麹
・度数：33度
～天狗桜～
白石酒造の創業以来の代表銘柄。地元の厳しい飲み手に愛飲される地域風土に育まれた焼酎。口に含むとスパイスのようなピリッとした辛さがあり、その後すぐに芋の甘さと柔らかな味わいが広がります。切れの良さは抜群です。
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※日本酒・ワイン・リキュール・ビール・食品等は商品や季節によってクール代が別途かかる場合がございます、再度料金はご連絡します。予めご理解の程よろしくお願いいたします。（税込550円/一口）
クール指定はこちらより
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箱・紙袋・熨斗等はこちらから
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※入荷が最も遅い時期の商品にあわせて発送させていただいております。
【蔵元紹介】
創業は明治27年、鹿児島県いちき串木野市にある蔵元。
以前お話をうかがった際、日本酒やワインの蔵元見学参考になるとおっしゃっていた。
実際鹿児島のワインショップに販売していることも。
これは白石さんの畑（テロワール）を重要視した、自然農法（生き物が多様化できる芋造り）を意識した、焼酎造りがあるからこそ。
白石さんの理想である、記憶に残る芋焼酎をつくるために、燻製焼酎、３つの蒸留器の使いわけ等、型にはまらない新しい芋焼酎を造り続けている。
その大きな体から想像ができない、温かみのある姿勢から出来る焼酎は、飲む人に安心感を与えている。