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入荷しました! pentatonic three 40% 500ml(松露酒造ver.) 今回初めての挑戦!樽熟成!

通常価格:¥6,600 税込
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【商品紹介】

※お一人様4本までとさせていただきます。

~以下蔵元様一部引用~
本年の製造も無事に終え、新スタッフと共により良い焼酎造りができました。
宮崎県食品開発センター様、柳田酒造合名会社様との共同開発で誕生した新しい本格焼酎「pentatonic three」を発売いたします。
タマアカネを主原料に使用し、低温発酵醪の原酒を用いて二回目の蒸留を行いました。シェリーカスクでの貯蔵により、バニラ感とウッディーなニュアンスを加えました。甘く華やかな果実香とドライなバニラ香が特徴です。ソーダ割やロックでお楽しみください。
吸光度の酒税法上、今回は食物繊維を加えたリキュールとして販売いたします。
五色音階をイメージした名前で、宮崎の2蔵からスタートし、世界の蒸留酒と肩を並べることを夢見ています。
※全て箱入りとなります。

・商品名:pentatonic three
・原材料名:さつまいも(国産 玉茜) 、 米麹 、 食物繊維
・アルコール度数:40度
・容量:500ml( 箱入)
・熟成方法:シェリー カスク(1年貯蔵)


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※日本酒・ワイン・リキュール・ビール・食品等は商品や季節によってクール代が別途かかる場合がございます、再度料金はご連絡します。予めご理解の程よろしくお願いいたします。(税込550円/一口)



クール指定はこちらより

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箱・紙袋・熨斗等はこちらから

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※入荷が最も遅い時期の商品にあわせて発送させていただいております。
~ペンタトニックとは~ 宮崎県食品開発センター、柳田酒造、松露酒造、3社で共同開発を進めてきた、新しいタイプの本格焼酎「PENTATONIC」 焼酎製造の要である蒸留にフォーカスした焼酎です。 通常本格焼酎の蒸留中の留液は時間経過と共に成分値とともに変化します。PENTATONICはその成分値の変化点を分析することで、自社の蒸留中のどのタイミングでどの香りが抽出されているかを把握し、さつまいも独自の香りをよりクリアかつ立地に感じていただける焼酎を目指しました。 ペンタトニックとは、日本民謡等にあらわれる五色音階の事で今回の分けて蒸留することで、融合されるものをイメージして名付けました。宮崎の2蔵からスタートし音楽のように様々な垣根を越えて本格焼酎が世界のお酒になることを夢見てネーミングしました。

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