【商品紹介】
フレッシュでリッチでジューシー。木曽路の冬のキレイな純米吟醸生原酒
ファーストタッチの甘味とガス感を活かした、年末年始のシーンにふさわしいバッチバチフレッシュな1本。
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造り 純米吟醸原酒
[分析値]
アルコール度数 16度
日本酒度 ±0
酸度 1.5
アミノ酸度 1.2
使用米 ひとごこち(長野)
精米歩合(掛米・麹米) 60%・60%
酵母 きょうかい901号、きょうかい1401号
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