【商品紹介】
取り組みに関して
~下記引用~
JAそお鹿児島は、パッションフルーツの生産と出荷量でJA農協全国共同選果で日本一の地位にあります。平成20年頃から本格的な生産を開始し、生産量の9割は大崎町で、残りの1割は志布志市と曽於市で生産されています。
※パッション農家の加世田さん。
パッションフルーツ生産者の加世田さんは、志布志市松山町で現在6年目の生産農家さんです。9月に植え付けして年を越し、4月に収穫する為、暖房費のコストや手間が掛かりますが、できるだけパッションの色合いが濃ゆくなるまで樹の上で追熟させてから出荷されています。
2市1町で採れた規格外のパッションを使用してお酒を作りました。
南国・鹿児島産のパッションフルーツは、トロピカルな香りが特徴で、時間が経つとイチジクのような甘い香りに変化します。こちらの特性を最大限に引き出すため、バジルを組み合わせることで、ハーバルでスパイシーな香りが加わり、複雑でエレガントなお酒が完成しました。
商品名:f spirits パッション&バジル
品目:スピリッツ
原材料:本格焼酎(国内製造)、パッション(大崎町産)、バジル
アルコール度数:37%
容量:500mL
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※日本酒・ワイン・リキュール・ビール・食品等は商品や季節によってクール代が別途かかる場合がございます、再度料金はご連絡します。予めご理解の程よろしくお願いいたします。(税込550円/一口)
クール指定はこちらより
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※入荷が最も遅い時期の商品にあわせて発送させていただいております。